Пока основное внимание инвесторов приковано к ценовым изменениям на сырье, особенно на нефть, газ и золото, продовольственные товары медленно но верно продолжают дорожать и достаточно высокими темпами, порождая этим множество проблем.
Так всего за год цены на продовольствие в мире увеличились в среднем на 33% и приблизились к пиковому уровню 2008 года. Об этом тревожном явлении сообщает, сообщает в очередном отчете Всемирный банк. При этом мировые запасы продовольствия остаются на весьма низком уровне.
Заметим, что цены на отдельные виды продуктов взлетели очень сильно. Так за прошедший год средние цены на кукурузу выросли на 84%, на сахар - на 62%, пшеницу - на 55%, соевое масло подорожало на 47%.
В настоящее время в некоторых африканских странах  более 12 миллионов человек нуждаются в срочной продовольственной помощи, а цены на основные составляющие их рациона - злаки и маис - побили рекорды 2008 года.