По данным Федеральной службы госстатистики (Росстата), к началу марта 2016 года запасы зерна в России достигли 27,5 млн тонн зерна, что 1,4 млн тонн (или на 5,4%,), больше, чем на аналогичную дату прошлого года. При этом в сельхозорганизациях страны запасы составили 15 млн тонн зерна, что на 2,4% больше, чем на годом ранее. Запасы в заготовительных и перерабатывающих организациях выросли на 1 млн тонн (или на 9,1%) - до 12,5 млн тонн. В заготовительных и перерабатывающих организациях запасы пшеницы выросли с 7,204 до 8,495 млн тонн. из них на продовольственные цели было пригодно 6,406 млн тонн. Запасы ржи, наоборот, снизились с 637 до 429 тысяч тонн.



Запасы кукурузы в заготовительных и перерабатывающих организациях выросли с 1,432 до 1,892 млн тонн, риса - с 79 до 120 тыс. тонн, гречихи - с 43 до 50 тысяч и проса - с 13 до 17 тысяч тонн. Также отмечается и снижение запасов некоторых видов зерновых культур. Так запасы овса снизились со 144 до 127 тысяч тонн, ячменя - с 1,807 до 1,332 млн тонн, других культур - с 133 до 79 тысяч тонн.